破局与跃升：广城职学生以直播激活信宜红黑米产业，“新农人”到“兴农人”的成长答卷
来源：中国教育晚报 作者：嘉锰 发布时间：2025-07-14
在全面推进“百千万工程”的时代浪潮中，广州城市职业学院食品健康学院“红心食匠”突击队已连续多日扎根信宜北界镇，以专业化直播矩阵开启助农新征程，用青春力量为乡村特色农产品“代言”。
开播初期，团队面临直播设备调试滞后、相关场地荒废等挑战。首次时试播麦克风收音不清，背景陈设陈旧，观看数据一度遇冷，但团队迅速启动标准化整改机制，开展多轮设备联调并建立技术保障清单，自主设计红黑米主题视觉方案、DIY打印背景板，将邮福兴加工厂实物样品与包装盒融入场景搭建，同时全员参与直播间深度清洁与标准化布置，完成地面除尘、灯光调试等全流程优化。
在直播过程中，“红心食匠”突击队以专业话术体系解构产品内核，通过产地溯源讲解、食材对比实验等形式，立体呈现农产品品质与乡村物产价值，推动信宜红黑米实现品牌声量跃升。通过分析用户画像、互动数据、转化路径等关键指标，指导团队优化直播时段、话术设计与互动玩法，逐步形成“乡土场景+专业叙事+精准互动”的直播模式，有效提升用户停留时长与转化效率。
在团队直播攻坚关键期，学院学生党支部书记陈春明与团总支书记罗荣超惊喜空降，从产业帮扶维度构建专业背书，不仅详解红黑米生态种植优势与地方农耕文化传承，凸显“地理标志产品”核心竞争力，更以“食材赋能乡村经济”为切入点，系统阐释花胶粥等产品通过标准化生产，供应链整合拓宽增收路径的实践案例，并与观众实时互动答疑，从食品营养、工艺标准等专业角度强化产品可信度，形成“学院学术+市场营销”双驱动传播模式。
在持续实践下，“红心食匠”直播助农成效显著提升。数据显示，团队直播从初期单场观看量不足千人次、销售额较低的状态，逐步实现突破，现日均直播成交金额超3000元且广告消耗为0，实现零成本高效流量转化，场均累计成交人数突破百人、成交件数超500件，点赞总数超20万+，一度登上粮油调味带货榜单销量热度第二。这些数据充分证明，只要有优质内容与积极运营帮扶，信宜红黑米等有优质基础的农产品市场反馈变化非常显著，实现线上“破圈”再不是助农口号。
亮眼的数据背后，是“红心食匠”突击队在直播前的精心筹备。团队深入邮福兴红黑米加工厂，从选品到售后开展全流程精细化销售运作，并且结合食品专业知识创新“食材科普+场景化烹饪”直播脚本、日均输出超10个干货知识点，同步搭建售后咨询通道、实时响应消费者关于储存烹饪等需求，复购率持续提升。
从“新农人”到“兴农人”，广州城市职业学院“红心食匠”突击队在信宜北界镇的这场实践，不只是一次直播带货的尝试，更是一次青年与乡村双向赋能的深度对话。团队以专业素养为引擎、以实践创新为路径，推动红黑米实现品牌破圈，并且用青春力量为乡村振兴注入鲜活动能，彰显了青年群体在服务农业农村现代化中的责任与担当。（通讯单位：广州城市职业学院 陈春明 罗荣超）
