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聚焦产业堵点 共话茶乡发展——深圳信息职业技术大学兴茶青年实践团赴桂林村开展座谈调研

来源:中国教育晚报     作者:嘉锰     发布时间:2026-07-22     

为深入了解乡村茶产业发展现状,找准产业发展中的难点与堵点,近日,深圳信息职业技术大学“兴茶青年实践团”前往河源市龙川县义都镇桂林村开展暑期“三下乡”社会实践,与义都镇有关负责人、桂林村党组织负责人及村干部进行座谈交流,围绕茶叶生产、加工、销售和产业升级等问题深入调研。

座谈中,基层干部介绍了桂林村茶产业的发展基础和经营现状。桂林村自然生态条件良好,茶叶种植具有一定历史基础,传统制茶技艺也得到延续,具备发展特色茶产业的资源优势。但从整体来看,当地茶产业仍以农户分散种植、零散经营为主,产业组织化、标准化和品牌化程度有待进一步提升,资源优势尚未充分转化为产业优势和增收优势。

在市场销售方面,当地茶叶目前主要依靠熟人介绍、线下零售和周边市场销售,稳定的外销渠道相对有限,品牌宣传和市场推广力度不足。部分农户仍习惯沿用传统生产经营方式,对电商平台、新媒体营销和品牌化运营等模式了解不深、应用不足,导致优质茶叶的市场辨识度和产品附加值未能充分体现。基层干部表示,拓宽销售渠道、强化品牌建设、提升农户市场意识,是推动当地茶产业发展的重要方向。

生产环节同样面临成本和效率压力。目前,桂林村茶叶加工以传统手工炒制和现代加工方式并存,既保留了地方制茶特色,也为后续产品开发提供了基础。但受茶园地形、种植规模和生产条件等因素影响,茶园除草、日常管护和鲜叶采摘等环节仍较多依赖人工,劳动力投入较大。随着农村劳动力结构变化,人工成本上升、生产效率有限等问题日益突出,对茶产业扩大规模和提高效益形成一定制约。

围绕上述问题,实践团成员就合作经营、产品包装、电商销售、短视频宣传和品牌形象塑造等内容与基层干部展开交流。大家认为,推动桂林村茶产业发展,需要进一步整合茶叶资源,完善生产和加工标准,加强合作社或其他经营主体的带动作用,同时借助数字化传播方式提升产品知名度,逐步形成从种植、加工到宣传、销售相衔接的产业发展模式。

此次座谈调研,使实践团进一步了解了桂林村茶产业的资源基础和现实困境,也为后续开展入户走访、茶园考察和产业分析明确了重点方向。下一步,深圳信息职业技术大学“兴茶青年实践团”将继续结合专业优势,系统梳理调研资料,围绕品牌宣传、视觉设计、线上推广和销售渠道拓展等方面探索可行方案,以青年智慧助力桂林村茶产业提质增效,为乡村特色产业发展贡献青春力量。

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