茶香氤氲融山道，青春赋能乡村兴
来源：中国教育晚报 作者：嘉锰 发布时间：2025-08-27
夏末秋初，清风伴茶香。湖南工商大学国际商学院追梦兴乡团走进华容县禹山镇，开展“三下乡”社会实践活动。他们以专业视角洞察茶业脉络，以青春智慧献计乡村振兴，在这片绿意盎然的土地上，留下高校学子与乡土匠心对话的动人诗行。
禹山镇茶产业发展迅速，千亩茶园层叠如画。跟随着茶厂老师的脚步，同学们不仅观摩了从采摘、萎凋、揉捻到干燥的全流程现代化制茶工艺，更与坚守数十年的老茶人深入交流，聆听他们如何在一捻一焙之间传递匠心。据介绍，茶厂不仅大面积种植了“黄金茶”“君山银针”等优质品种，还在坚持老手艺的同时引入了微波光波杀青、智能萎凋、自动化揉捻等先进技术，在提高生产效率的同时，极大保留了茶叶的天然香气与营养成分。
（团队考察茶厂设施与相关工艺）
经过对茶产业园的走访，结合专业课程所学，团队提出了一系列切实建议：打造“融山茶叙事”IP，结合短视频与跨境电商扩大传播；设计茶文化体验路线，吸引年轻消费群体走进茶园；建立校企合作实习基地，持续输送电商、外语、设计等领域人才……这些凝聚专业思考与青春创意的“金点子”，让茶厂负责人连连称赞：“大学生们带来了全新视野！”
（团队成员与茶厂负责人交流）
此次社会实践，不仅是大学课堂的延伸，更是一场青春与乡土的“双向奔赴”。追梦兴乡团队将持续跟踪禹山镇茶产业进展，定期回访、提供智援，以实际行动把论文写在大地上，让茶香伴随脚步，飘得更远。（作者：余泽宇）
