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平江县伍市镇伍市第二小学:巧手搭配营养餐,用心培育好少年

来源:中国教育晚报     作者:嘉锰     发布时间:2025-12-30     


(通讯员 李志扬 陈江 )为深化学生营养健康教育,引导学生树立科学膳食观念,近日,平江县伍市第二小学食堂联合德育处开展“我的食谱我做主”营养教育主题实践活动,让学生在趣味实践中解锁健康饮食的密码。

活动启动后,各班班主任向学生普及了食材搭配、营养均衡等基础常识,鼓励大家结合乡村生活中常见的食材,设计属于自己的健康菜谱。同学们热情高涨,纷纷化身“小小营养师”,在实践活动纸上认真填写菜品名称、所需材料和详细制作步骤,还将自己拍摄的食材照片、家庭烹饪的趣味瞬间精心粘贴在纸上,让一张张活动纸成为了兼具知识性与趣味性的“营养美食手册”。

待所有实践活动纸收集完毕,学校组建了由食堂管理人员、教师代表组成的评委团,从营养搭配合理性、步骤描述清晰度、内容呈现美观度三个维度进行综合评选,最终评选出一、二、三等奖若干,并为获奖学生颁发了奖状和奖品。

“这次活动让孩子们在动手实践中认识到健康饮食的重要性,也拉近了校园与家庭的距离。”学校相关负责人表示,未来将继续以食堂为实践阵地,开展更多贴近乡村学生生活的营养教育活动,让健康理念真正扎根校园。




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